パーカッション&サックスの伊勢さんが初めてこちらのローストビーフを食した時、感極まって絶叫したと聞いておりましたが、僕もライヴ歌唱中、ご縁があって目の前のお客様に一口頂きました。
するとどうでしょう？
柔らかーいお肉の旨味がファァっと口に拡がって、鼻から抜ける香りの良さで歌っていることを一瞬忘れさせてしまうほどでした。←
この日、僕の姉が観に来てくれていました。姉は立野家きっての美食家として立野家の間ではちょっと有名ですがその姉にローストビーフを食べた感想を聞いたところ、
「美味しかった！！
ぶ厚いのに柔らかくてローストビーフのゲシュタルト崩壊だよ！！」
と興奮しておりました。
皆さんもKen ‘ s bar京橋店にご来店の際は是非、現象とも呼べるローストビーフをご賞味ください。
(素晴らしいことに量もたっぷり￥1,200(^￢^))
